西紅柿炒鶏蛋(シーホンシーチャオジーダン / トマトと卵の炒め物) 中国の絶対的・国民食!フワフワ卵とトマトの甘酸っぱい炒め物 中国 万人向け炒め物国民食家庭料理 食材 完熟トマト卵長ネギ砂糖塩 スパイス 特になし(トマトの酸味と砂糖の甘みが主役) ベジタリアン