泡椒牛蛙(パオジャオニウワー / 食用ガエルの乳酸発酵唐辛子煮込み) 鶏肉よりプリプリ!?酸っぱ辛い発酵唐辛子とカエルの究極コラボ 中国 超・ガチ勢向け炒め煮四川名物カエル肉 食材 食用ガエル(牛蛙)泡椒(発酵唐辛子)キュウリ/セロリニンニク生姜 スパイス 泡椒(発酵唐辛子)の爽やかな酸味と辛味 辛さレベル 🌶️🌶️🌶️ Lv.6
麻辣小龍蝦(マーラーシャオロンシア / ザリガニの激辛スパイス炒め煮) 深夜の屋台は真っ赤な山!中国全土が熱狂する「ザリガニ」 中国 万人向け海鮮・鍋夜市・屋台社交メシ 食材 生きたザリガニ乾燥唐辛子(大量)花椒豆板醤ビール スパイス 豆板醤と花椒の麻辣味ビールのコク 辛さレベル 🌶️🌶️🌶️🌶️ Lv.7