羊雑砕(ヤンザースイ / 回族風・羊の内臓の白湯スープ) 臭みゼロ!羊の「すべて」を煮込んだ純白のコラーゲンスープ 中国 中級者向けスープ・朝食西北・清真名物ホルモンの極み 食材 羊の内臓(胃/腸/心臓/肝臓など)羊骨スープ春雨パクチーネギ スパイス 羊骨スープの濃厚なコク白胡椒の香り ハラール(清真)グルテンフリー
面肺子・米腸子(ミェンフェイズ・ミーチャンズ / 羊の肺と腸のウイグル風ソーセージ) 羊の肺に小麦粉の生地を流し込む!?シルクロードの驚愕ホルモン屋台メシ 中国 ガチ勢向け屋台メシ・肉料理新疆ウイグル名物ホルモンの極み 食材 羊の肺羊の腸小麦粉生米羊のレバー スパイス 羊のホルモンの独特の風味とクミンの香り 辛さレベル 🌶️ Lv.1 ハラール(清真)