アルージーラ（じゃがいものスパイシー炒め）
クミンの香りが爆発する！ホクホクじゃがいものスパイシードライ炒め
食材
スパイス
インド・スパイシーのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（51件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
アンダブルジ（インド屋台のスパイシースクランブルエッグ）
インドの屋台の朝の匂い！スパイスが香る極上スパイシースクランブルエッグ
食材
スパイス
チョレマサラ（ひよこ豆のスパイシーカレー）
ホクホクのひよこ豆がスパイシーなソースを丸抱え！屋台で大人気のパンチ系カレー
食材
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ラージマ（金時豆のスパイシーカレー）
インドのおふくろの味！ホクホクの金時豆が溶け込む濃厚レッドカレー
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マトンコフタカレー（肉団子のスパイシーカレー）
スパイスが弾ける羊肉ボール！濃厚グレイビーで煮込んだ極上のミートボールカレー
食材
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アンダカレー（ゆで卵のスパイシーカレー）
卵が主役のソウルフード！スパイスの海に浮かぶ黄金のゆで卵
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チキンカラヒ（鶏肉の鉄鍋スパイシーカレー）
鉄鍋で踊るスパイスの乱舞！粗挽きスパイスが効いた鶏肉のパンチ系カレー
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タマトショルバ（北インド風スパイシートマトスープ）
スパイスがトマトの甘みを極限まで引き出す！食欲を刺激する真っ赤なスープ
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マッシュルームショルバ（キノコのスパイシースープ）
キノコの旨味が胃袋を覚醒させる！濃厚な山の幸のスパイシーポタージュ
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トマトチャツネ（トマトのスパイシーソース）
トマトの甘みとスパイスが凝縮！何にでも合う万能インディアンケチャップ
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トマトダニヤショルバ（トマトとパクチーのスパイシースープ）
トマトの酸味とパクチーの清涼感！スパイスが胃腸を目覚めさせる極上スープ
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パラクショルバ（ほうれん草のスパイシースープ）
緑のデトックスポタージュ！ほうれん草の青みと生クリームのコクの融合
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ジンガショルバ（エビのスパイシースープ）
海老の旨味が五臓六腑に染み渡る！コリアンダーとトマトの極上海鮮スープ
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ゴーシュトショルバ（羊肉のスパイシースープ）
羊の旨味が胃袋を覚醒させる！北インドの食欲増進クリアスープ
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チャナダールスープ（ひよこ豆のスパイシースープ）
ホクホクのひよこ豆がゴロゴロ！クミン香る食べる豆スープ
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アルーティッキ（じゃがいものスパイシーおやき）
外はカリッ、中はホクホク！スパイス香るインド風コロッケ
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カチョリ（スパイシーな豆餡入り揚げパン）
サクサクの皮からスパイスが溢れる！丸くて平たいインドの揚げ饅頭
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カティロール（スパイシーなインド風肉巻きクレープ）
片手でかぶりつくスパイスの暴力！チキンと玉ねぎが詰まった熱々ラップサンド
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シャカルカンディチャート（サツマイモのスパイシー和え）
甘みと酸味の奇跡のバランス！焼き芋をスパイスで和えたデリーの冬の風物詩
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トマトライス（トマトのスパイシーご飯）
トマトの旨味が米粒に直撃！スパイシーで酸味のある極上混ぜご飯
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チキン65（南インド風スパイシー鶏の唐揚げ）
真っ赤な衣が食欲を直撃！ビールが一瞬で消えるチェンナイ発祥のスパイシー唐揚げ
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エッグロースト（ゆで卵のスパイシーロースト）
玉ねぎの甘みとスパイスの魔法！ケララの朝を彩る極上ゆで卵炒め
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チキン・バルタドゥ（ケララ風スパイシー鶏肉炒め）
香ばしさが突き抜ける！ローストココナッツを纏った真っ黒な極上チキン
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シュリンプ・65（エビのスパイシー唐揚げ）
プリプリ海老が真っ赤な衣を纏う！ビールのお供に最高の激辛シーフード
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