涼皮(リャンピー / ピリ辛冷やし平打ち麺) ツルツル&モチモチ!黒酢とラー油が絡む冷やし中華麺 中国 万人向け麺料理冷菜もちもち 食材 涼皮(デンプン麺)麺筋(グルテンのお麩)キュウリ黒酢ラー油 スパイス 黒酢ラー油ニンニク 辛さレベル 🌶️🌶️ Lv.3 ベジタリアンヴィーガン
河南烩麺(ヘナンホイミェン / 河南風・平打ち羊肉煮込みうどん) 中国三大麺の一つ!羊骨スープで煮込む極広「手延べうどん」 中国 万人向け麺料理河南料理羊肉スープ平打ち麺 食材 羊骨羊肉スライス中力粉キクラゲ豆腐干 スパイス 羊骨から溶け出した濃厚なゼラチンと白胡椒のパンチ