饸饹麺(ホールォミェン / 押し出し式・極太丸麺の羊肉スープ) パスタマシンの元祖!?巨大なテコで押し出すシルクロードの丸麺 中国 万人向け麺料理陝西・甘粛名物押し出し麺 食材 小麦粉ソバ粉(少々)羊骨スープ羊肉大根 スパイス 羊骨のピュアな出汁ソバ粉の素朴な香り 辛さレベル 🌶️ Lv.2 ハラール(清真)