蘭州牛肉麺(ランジョウニウロウミェン / 蘭州ラーメン・手打ち牛骨スープ麺) 中国全土に数万店舗!職人が空中で打つ「一清二白三紅四緑五黄」の芸術 中国 万人向け麺料理甘粛名物注文ごとに手打ち 食材 手打ち小麦麺牛肉牛骨スープ大根パクチー スパイス 牛骨の深い旨味漢方スパイスの複雑な香りラー油 辛さレベル 🌶️🌶️ Lv.3 ハラール(豚肉・アルコール不使用)