醤牛肉 / 滷牛肉(ジャンニウロウ / 牛スネ肉の特製スパイス冷菜) 馬子禄の看板サイドメニュー!スパイスが染み込んだ牛スネ肉 中国 万人向け肉料理・冷菜清真(ハラール)名物麺のトッピング 食材 牛スネ肉(牛腱子)醤油老抽氷砂糖八角 スパイス 八角などの漢方スパイスの香り牛スジのコラーゲン ハラール(清真)グルテンフリー(醤油による)