河南烩麺（ヘナンホイミェン / 河南風・平打ち羊肉煮込みうどん）
中国三大麺の一つ！羊骨スープで煮込む極広「手延べうどん」
食材
スパイス
河南料理のレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（2件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
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