菠蘿咕嚕肉(ボールオグールーロウ / 広東風・パイナップル入り酢豚) 日本でおなじみの「酢豚」の最高峰!パイナップルの酸味が光る広東の宝石 中国 万人向け肉料理・揚げ物広東料理香港名物パイナップル酢豚 食材 豚肩ロース生パイナップルピーマン玉ねぎケチャップ スパイス 白酢とパイナップルのフルーティーな酸味ケチャップの甘み