茶葉蛋(チャーイェダン / 中華風・スパイス紅茶煮込み卵) 大理石のような美しいヒビ割れ!中国のコンビニの「あの匂い」 中国 万人向け料理卵類軽食朝食 食材 鶏卵紅茶の茶葉醤油八角桂皮 スパイス 紅茶の渋みが卵の生臭さを消し八角と醤油の香りが白身に染み込んだホッとする味 ベジタリアンヴィーガングルテンフリー