怪味鶏(グァイウェイジー / 四川風・複雑スパイスの奇妙な味の茹で鶏) 甘・酸・辣・麻・咸が同時爆発!四川が誇る「奇妙な味」の傑作 中国 ガチ勢向け冷菜肉料理四川料理怪味 食材 骨付き鶏肉醤油黒酢砂糖ラー油 スパイス 芝麻醤のコクをベースに黒酢の酸味とラー油の辛味が同居するカオスな旨味 辛さレベル 🌶️🌶️ Lv.3 グルテンフリー(醤油不使用時)