丁丁炒麺(ディンディンチャオミェン / ウイグル風・細切れ麺のトマト炒め) すするのではなくスプーンで食べる!細かく刻んだシルクロードの炒めうどん 中国 万人向け麺料理新疆ウイグル名物細切れ麺 食材 手打ち太麺羊肉(または牛肉)完熟トマトピーマン玉ねぎ スパイス トマトの強烈な酸味と旨味クミンのスパイス香 辛さレベル 🌶️ Lv.1 ハラール(清真)