ジャイウ ジュワッ!お米を焦がしたロキシーのカクテル!? ネパール 酒類ホットカクテル冬の風物詩 食材 ロキシー(またはウォッカ・焼酎)生の米(またはチウラ)ギー(すましバター)蜂蜜(お好みで) スパイス なし(お米の焦げた香ばしさが主役) ベジタリアングルテンフリー
ムスタン・コーヒー 極寒のヒマラヤで体を燃やす。ラムとバターの悪魔的コーヒー ネパール ホットカクテルコーヒー冬の風物詩 食材 コーヒー(濃いめ)ククリ・ラム(ネパール産ダークラム)ヤクのバター(または無塩バター・ギー)砂糖 スパイス ククリ・ラムの芳醇な香りバターのコク ベジタリアングルテンフリー
カワ・ラム(カシミール茶とダークラムのホットカクテル) ヒマラヤの雪解け水!サフラン香る黄金の緑茶とダークラムの温かい抱擁 インド 大人向け酒類カクテルホットドリンク 食材 ダークラム緑茶の茶葉サフランカルダモンシナモン スパイス サフランカルダモンシナモン ヴィーガン(ハチミツを砂糖に変更時)