説明
1933年誕生のタイで最も歴史あるビール。ラベルに描かれた神話の獅子（シン）が目印。ホップの苦味がしっかり効いた、タイを代表するプレミアムブランド。
【ビア・シン（シンハービール）】を食べられるお店
調査中
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
レシピ
材料
- 麦芽
- ホップ
- 水
作り方
- （飲料のため調理不要）※レストランや屋台で、氷を入れたグラスに注いで飲む。
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ペアリング
トムヤムクン / ガイヤーン
豆知識
【チャーンビールとの違い】シンハーは「王室のお墨付き（ガルーダの紋章）」を持つ高級路線。苦味が強くスッキリしているため、酸っぱ辛いトムヤムクン等に抜群に合います。
食べ方・マナー
タイではビールが常温で出てくることが多いため、グラスに「氷（ナームケン）」を入れて薄めながら飲むのが絶対的なスタンダードです。
アレルゲン
小麦（麦芽）