説明
シンハーと同じ会社(ブンロート社)が、安価なチャーンビールに対抗して作ったブランド。ヒョウ(レオパード)のラベルが目印で、クセがなく非常に飲みやすい。
【ビア・レオ(レオビール / リオ)】を食べられるお店
調査中
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
レシピ
材料
- 麦芽
- ホップ
- 米
- 水
作り方
- (飲料のため調理不要)※クラブやバー、屋台で、氷と一緒にカジュアルに飲まれる。
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日本のスーパーでの代替食材
日本のスッキリ系ビール(スーパードライ等)
ペアリング
ムーガタ(タイ式焼肉鍋) / 揚げ物
豆知識
【豆知識】タイの居酒屋(タワンデーン等)に行くと、各テーブルにそびえ立つ「タワー型のビールサーバー」に入っているのは、大抵このレオビールです。
食べ方・マナー
「シンハーは高くて苦い、チャーンは安っぽい…」という若者たちの間で「ちょうどいいバランス」として大ヒットし、現在最も勢いがあるビールです。
アレルゲン
小麦(麦芽)