説明
台湾産のブドウ果汁をたっぷりとブレンドした、鮮やかな紫色とジューシーな甘さが特徴の、台湾ビールのフルーツシリーズ。
【葡萄啤酒（プータオピージョウ）】を食べられるお店
調査中
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※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
レシピ
材料
- 麦芽
- ホップ
- ブドウ果汁
- 果糖
作り方
- 【美味しい飲み方】
- 【提供スタイル】紫色のブドウのイラストが描かれた缶が目印（果微醺シリーズの「白葡萄」とは異なり、こちらは赤ブドウの風味）。アルコール度数は
- 8%と低め。
- 【味わい】プルタブを開けた瞬間に、昔懐かしい「ブドウ味のガムやキャンディ」のような、強烈でポップな甘い香りが広がる。
- 口に含むと、ビールの麦の味や苦味はほとんど感じられず、濃厚なグレープジュースに炭酸とわずかなアルコールを足したような「ファンタグレープの大人版」といった味わい。
- お酒の苦味やアルコール感が一切苦手な人でも、全く抵抗なく美味しく飲める。氷を入れて冷やして飲むのがおすすめ。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
濃厚な赤ブドウの甘い香り
日本のスーパーでの代替食材
日本のブドウチューハイやサワー
ペアリング
ポテトチップスや甘いお菓子
豆知識
【女性向け】マンゴー、パイナップルと並んで台湾のコンビニでよく見かける定番フレーバー。味の方向性は完全に「ジュース」に振り切っているため、辛い火鍋を食べた後の口の中の火消し役として、あるいは食後のデザートとして甘いものを欲した時に最高のポテンシャルを発揮する。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】グラスに氷と生のブドウ（または冷凍ブドウ）をゴロゴロと入れ、その上から葡萄啤酒を注いで「フルーツポンチ・カクテル」にして楽しむ！
アレルゲン
小麦（麦芽由来）