レーズン（キシュミッシュ） スパイシーな中に潜む甘いサプライズ！料理に奥行きを持たせる干し葡萄 食材 インド 万人向けドライフルーツ甘みのアクセント この食材・スパイスを使う料理 ナブラタンコルマ（9種の野菜とナッツの甘口カレー）チョラー・ダール（ベンガル風ひよこ豆の甘口カレー）キール／パヤサム（米とミルクの甘いお粥）チェナ・ポダ（オリッサ風焼きチーズケーキ）ピンニ（ギーとナッツの冬の栄養団子）シーラ / スージー・ハルワ（セモリナ粉の甘いお粥）