老抽王（ラオチョウワン / 中華たまり醤油）
真っ黒なのに塩っぱくない！ルーウェイに必須の「色付け醤油」
調味料 中国
スパイス＆アジア食材辞典
食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典
掲載件数: 2 件
カシミールチリパウダー
真っ赤なのに辛くない！？タンドリーチキンの赤い魔法
スパイス インド・パキスタン