天津麻花(ティエンジンマーホア / 天津風・巨大なねじり揚げかりんとう) 腕の太さほどある!?天津が世界に誇るサクサクねじり揚げ菓子 中国 万人向けスイーツ揚げ菓子天津名物麻花 食材 中力粉氷砂糖白ごま・黒ごまくるみキンモクセイジャム スパイス 小麦を揚げたピュアな香ばしさと氷砂糖とキンモクセイの奥深い甘み ベジタリアンヴィーガン
雪綿豆沙(シュエミェンドウシャ / 東北風・雪のようなくちどけのメレンゲ揚げあんこ玉) 雲を食べる奇跡のスイーツ!フワフワのメレンゲで包んだ揚げあんこ 中国 万人向けスイーツ揚げ菓子東北料理満州料理 食材 こしあん卵白片栗粉粉砂糖サラダ油 スパイス 粉砂糖の甘みと油を吸ったメレンゲのシュワッとした口溶け ベジタリアングルテンフリー
糖油粑粑(タンヨウバーバー / 湖南風・揚げもちの黒蜜シロップ絡め) 毛沢東も愛した長沙のソウルフード!黒蜜が絡む黄金の揚げもち 中国 万人向けスイーツ湖南料理長沙名物お餅 食材 もち米の粉(白玉粉)黒糖氷砂糖水サラダ油 スパイス 黒糖の奥深いコクと油で揚げた香ばしさのハーモニー ベジタリアンヴィーガングルテンフリー