チュルピ(ハードチーズ) 世界一硬いチーズ!?ヒマラヤの「食べるガム」 ネパール 乳製品保存食スナック 食材 ヤクの乳(または牛乳)レモン汁(またはバターミルク・分離用) スパイス 燻製の香り(スモークの風味) ベジタリアングルテンフリー
ヤクのチーズ(ハード・ソフト) ヒマラヤの至宝!スイスの技術が融合した「ヤクのブロックチーズ」 ネパール 乳製品チーズスナック 食材 ヤクの乳レンネット(凝乳酵素)塩 スパイス なし(ヤクの乳の濃厚なコクと熟成されたアミノ酸の旨味が主役) ベジタリアングルテンフリー
パニール・コ・タルカリ(チーズカレー) ベジタリアンのご馳走。自家製チーズのコク旨カレー ネパール カレーベジタリアンおもてなし料理 食材 パニール(固いカッテージチーズ)トマト玉ねぎグリーンピースニンニク スパイス ガラムマサラパニールのミルクのコクトマトの旨味 辛さレベル 🌶️ Lv.2 ベジタリアングルテンフリー