電鍋懶人滷肉(電鍋で作るズボラ角煮) 火加減は無視!魔法の鍋「大同電鍋」に全てを託す、ホロホロ台湾角煮 台湾 ガチ勢向け台湾学生の自炊料理肉料理作り置き 食材 豚バラ肉ゆで卵油葱酥(揚げエシャロット)醤油砂糖 スパイス 八角の甘い薬膳香と醤油の焦げた匂い
罐頭肉燥拌飯(肉そぼろ缶詰ご飯) 開けてかけるだけで老舗の味!台湾名物「肉燥缶詰」の究極ズボラ丼 台湾 ガチ勢向け台湾学生の自炊料理米料理防災食 食材 肉燥の缶詰(廣達香など)白ご飯 スパイス ラードの暴力的な甘い匂いと醤油エシャロットの香り
滷肥腸(豚の大腸の台湾風煮込み) 脂の甘みと漢方の香りが爆発!プロの技術が光る「ルーウェイの王様」 台湾 ガチ勢向け煮物・惣菜滷味モツの王様 食材 豚の大腸(肥腸)粗塩小麦粉お酢醤油 スパイス 八角と花椒のエキゾチックな香りと豚の脂の濃厚な匂い 辛さレベル 🌶️ Lv.1
高野豆腐滷味【時短&低予算レシピ】 スポンジの限界突破!台湾の「花干」を日本の乾物で完全再現する裏技 台湾 ガチ勢向け煮物・惣菜滷味高タンパク 食材 高野豆腐(凍り豆腐)時短滷汁(醤油・めんつゆ・コーラ・五香粉など)チューブ生姜ごま油 スパイス 五香粉のエキゾチックな香りとごま油の香ばしさ ヴィーガン(めんつゆを昆布出汁に変えた場合)