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エリアで探せるアジアン料理店&食材販売店。レシピも続々ご紹介!

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スープ・主食のレシピ一覧

自宅で作れるアジアン料理のレシピ集(3件)。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。

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豆麺饊飯(ドウミェンサンファン / 蘭州風・エンドウ豆粉のドロドロお粥)

お箸が立つほどドロドロ!エンドウ豆の粉で作る蘭州の冬の風物詩

食材
エンドウ豆の粉(豌豆粉)小麦粉ジャガイモ自家製ラー油酸菜(塩漬け野菜)
スパイス
自家製ラー油の香ばしさとエンドウ豆粉の素朴な香り
辛さレベル Lv.1
ハラール(清真)ベジタリアンヴィーガン