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エリアで探せるアジアン料理店&食材販売店。レシピも続々ご紹介!

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吊るし焼きのレシピ一覧

自宅で作れるアジアン料理のレシピ集(3件)。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。

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架子肉(ジアズーロウ / ウイグル風・骨付き羊肉のタンドール吊るし焼き)

鉄のツリーに肉をぶら下げる!タンドール窯で焼く極上ラムチョップ

食材
骨付き羊肉(ラムチョップ)玉ねぎ(大量)小麦粉クミンパウダー
スパイス
玉ねぎマリネによる肉の甘みとクミンの香り
ハラール(清真)グルテンフリー(小麦粉を使わない場合)