宜賓燃麺(イービンランミェン / 四川風・火がつくほど油まみれの激辛和え麺) 油が多すぎて火がつく!?四川省宜賓市の最強「汁なし激辛麺」 中国 ガチ勢向け麺料理汁なし麺四川料理宜賓名物 食材 中華細麺(低加水麺)芽菜(ヤーツァイ)ピーナッツ豚ひき肉ラー油 スパイス 極限まで水分を飛ばした麺に絡みつくラー油とナッツの香ばしさ 辛さレベル 🌶️🌶️🌶️ Lv.5