油溌麺 / ビャンビャン麺(ヨウポーミェン / 熱油掛け幅広麺) タレで和えない!熱油をぶっかけてスパイスを焦がす「油溌(ヨウポー)」 中国 中級者向け麺料理陝西名物油をかける 食材 手打ち幅広麺(ビャンビャン麺)粉唐辛子ニンニクネギピーナッツ油 スパイス 熱油で焦がした唐辛子とニンニクの爆発的な香り 辛さレベル 🌶️🌶️ Lv.4