茅台酒 / 白酒(マオタイジュウ / 中国宴会の最高峰・アルコール53度の蒸留酒) アルコール53度の洗礼!中国の宴会を支配する「悪魔の美酒」 中国 ガチ勢向け酒類・白酒貴州名物乾杯の嵐 食材 高粱(コーリャン)小麦水 スパイス 「醤香(ジャンシャン)」と呼ばれる複雑で甘い発酵香 ベジタリアンヴィーガン