チャ・ダオ（ピーチティー）
若者の新定番！シロップ漬け桃がゴロゴロ入ったアイスティー
食材
フルーツのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（23件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
延吉冷麺（エンジィロンミェン / 延辺風フルーツ冷麺）
氷が浮かぶ極上スープ！リンゴとスイカが乗った中国朝鮮族の冷麺
食材
スパイス
糖拌西紅柿（タンバンシーホンシー / トマトの白砂糖がけ）
中国の夏の原風景！トマトは野菜ではなく「フルーツ」です
食材
スパイス
糖葫芦（タンフールー / 本格・サンザシのフルーツ飴）
りんご飴のルーツ！真っ赤なサンザシと極薄パリパリ飴の芸術
食材
スパイス
芝士果茶（ジースーグオチャ / 本格・岩塩チーズクリームフルーツティー）
タピオカの次！中国の若者が熱狂する「甘じょっぱいチーズティー」
食材
スパイス
瑪仁糖 / 切糕（マーレンタァン / チエガオ・ウイグル風・ナッツとドライフルーツの巨大飴固め）
重すぎる宝石箱！シルクロードのナッツを煮詰めた巨大な塔
食材
スパイス
甜盤子 / 八宝甜飯（ティエンパンズ / 西北風・ドライフルーツと甘いもち米）
宝石のようなもち米ケーキ！宴会のシメを飾る極上の甘味
食材
スパイス
糖包子 / 無花果（タンバオズ / カシュガル名物・叩き潰した生イチジク）
平手打ちでペチャンコに！？カシュガルの道端で売られる「糖包子」
食材
スパイス
芒果班戟（マングオバンジー / 香港風・マンゴーと生クリームの四角いクレープ）
香港スイーツの代名詞！マンゴーが丸ごと入った極上クレープ
食材
スパイス
菠蘿飯（ボールオファン / 雲南・タイ族風・パイナップルの甘いおこわ）
丸ごとパイナップル！南国の香りが弾けるタイ族の絶品おこわ
食材
スパイス
タンフル（韓国風フルーツ飴）
パリッ、ジュワッのASMR！イチゴやマスカットの氷菓子
食材
スパイス
フルーツ・マッコリ（マスカット/桃マッコリなど）
お酒が苦手な女子の味方！ジュースのように甘い映えマッコリ
食材
スパイス
ナム・マトゥーム（ベールフルーツ・ティー）
焼き芋のような甘い香り！タイの伝統的な琥珀色の健康茶
食材
スパイス
チャットマサラ・フルーツ（スパイス和えフルーツサラダ・インド屋台版）
甘いフルーツに塩とスパイス！？脳が混乱するインドの魔法のフルーツサラダ
食材
スパイス
糖葫蘆（タンフールー）
パリッ、ジュワッ！新大久保でも大流行のツヤツヤ台湾フルーツ飴
食材
スパイス
梅汁番茄（メイジーファンチェ）
トマトが極上のスイーツに！梅シロップ漬けの冷え冷えミニトマト
食材
スパイス
涼拌青木瓜（リャンバンチンムーグア）
タイのソムタムとは違う！百香果（パッションフルーツ）の香る甘酸っぱい青パパイヤ
食材
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綜合果汁（ゾンハーグォジー）
バナナ！パパイヤ！スイカ！台湾フルーツを全部混ぜた夜市のパワージュース
食材
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芒果啤酒（マングォピージョウ）
お酒が苦手でも飲める！愛文マンゴー果汁を贅沢にブレンドしたビール
食材
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芭樂啤酒（バーラーピージョウ）
夜市の香りが缶の中に！台湾グァバの甘みと酸味が弾けるトロピカルビール
食材
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芒果花壽司（マンゴー巻き寿司）
お寿司にマンゴー！？南国の甘みが酢飯と奇跡の融合を果たすフルーツロール
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イェニドゥンヤケバブ
フルーツとお肉の禁断の出会い！春限定の「ビワ」を使った幻のケバブ
食材
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エルマ・チャイ
バザールの香り！甘酸っぱい極上のアップルティー
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