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スパイス＆アジア食材辞典

食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典

掲載件数: 3 件

絞り込み中 スターアニス 条件クリア
🧪形状・タイプ
🍳用途
🌿風味
クリア

八角（パージャオ / 中華風・星型の甘い香りのスパイス）

これ一つで一気にガチ中華！星の形をした甘くエキゾチックなスパイス
スパイス 中国
万人向けスパイス基礎調味料八角スターアニス
この食材・スパイスを使う料理
鴨脖（ヤーボー / 鴨の首のスパイス煮）鴨翅（ヤーチー / 鴨の手羽のスパイス煮）鴨舌（ヤーシェ / 鴨の舌のスパイス煮）鴨鎖骨（ヤースオグー / 鴨の鎖骨のスパイス煮）鴨胗 / 鴨胃（ヤージェン / 鴨の砂肝のスパイス煮）猪蹄（ジューティー / 豚足のスパイス煮）