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スパイス＆アジア食材辞典

食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典

掲載件数: 2 件

絞り込み中 鶏ガラ 条件クリア
🧪形状・タイプ
🍳用途
🌿風味
クリア

鶏精（チージン / 中華風鶏がらスープの素）

中華料理店のあの旨味！黄色い顆粒の魔法のダシ
調味料 中国
万人向け調味料旨味調味料魔法の粉
この食材・スパイスを使う料理
蒜蓉空心菜（スァンロンコンシンツァイ / 空心菜の強火ニンニク炒め）青椒肉絲（チンジャオロースー / ピーマンと豚肉の細切り炒め）清炒生菜（チンチャオションツァイ / レタスのニンニク強火炒め）蒜蓉西蘭花（スァンロンシーランホア / ブロッコリーの強火ニンニク炒め）

鶏精（ジージン / 中華風・鶏がらスープの素）

中華料理の強力な裏方！ひとふりで味が決まる「黄金の旨味パウダー」
調味料 中国
万人向け調味料旨味調味料スープの素鶏ガラ
この食材・スパイスを使う料理
蒜蓉空心菜（スァンロンコンシンツァイ / 空心菜の強火ニンニク炒め）青椒肉絲（チンジャオロースー / ピーマンと豚肉の細切り炒め）清炒生菜（チンチャオションツァイ / レタスのニンニク強火炒め）蒜蓉西蘭花（スァンロンシーランホア / ブロッコリーの強火ニンニク炒め）蒜蓉空心菜（スァンロンコンシンツァイ / 空心菜のニンニク強火炒め）清炒豆苗（チンチャオドウミャオ / 中華風・豆苗のニンニク強火炒め）