蘸醬菜(ジャンジャンツァイ / 東北風・生野菜の肉味噌ディップ) 中国版バーニャカウダ!洗っただけの生野菜を肉味噌で食らう 中国 万人向け涼菜(冷菜)東北名物生野菜 食材 各種生野菜(キュウリ/大根/生ナス/ネギ等)東北大醤(中華大豆味噌)卵(または豚ひき肉)油砂糖 スパイス 東北大醤の強烈な大豆の旨味と塩気 ベジタリアン(豚肉不使用時)
皮辣紅(ピーラーホン / 新疆風・トマトと玉ねぎの激辛サラダ) ポロ(ピラフ)の絶対的相棒!玉ねぎとトマトのシルクロード・サラダ 中国 万人向け冷菜・サラダ新疆ウイグル名物生野菜 食材 玉ねぎ青唐辛子完熟トマト黒酢塩 スパイス 生玉ねぎの強烈な辛味トマトの酸味黒酢 辛さレベル 🌶️ Lv.2 ハラール(清真)ベジタリアンヴィーガングルテンフリー