台湾・万人向けのレシピ一覧 - アジアン料理ナビ

大根滷味【時短＆低予算レシピ】

電子レンジの魔法で数時間の煮込みをワープ！琥珀色に輝く大黒柱

台湾

万人向け野菜料理滷味出汁の吸収

食材

大根時短滷汁（醤油・コーラ・めんつゆ・五香粉など）

スパイス

五香粉の甘い香りと出汁の匂い

ヴィーガン（めんつゆを昆布出汁に変えた場合）

長ねぎ滷味【時短＆低予算レシピ】

脇役が主役に下剋上！芯まで甘い「トロトロ白ねぎ」の台湾風煮込み

台湾

万人向け野菜料理滷味トロトロ食感

食材

長ねぎ時短滷汁（醤油・めんつゆ・コーラ・五香粉など）ごま油

スパイス

五香粉の甘い香りと煮込まれたネギの強烈な甘い匂い

ペスカタリアン（めんつゆ使用の場合）

玉ねぎ滷味【時短＆低予算レシピ】

お肉を凌駕する甘みとコク！丸ごと（またはくし切り）玉ねぎの台湾風煮込み

台湾

万人向け野菜料理滷味血液サラサラ

食材

玉ねぎ時短滷汁（醤油・めんつゆ・五香粉など）ごま油黒胡椒

スパイス

五香粉のエキゾチックな香りと玉ねぎの強烈な甘い匂い

ペスカタリアン（めんつゆ使用の場合）

たまご滷味【時短＆低予算レシピ】

コンビニのゆで卵が台湾夜市の味に！温度差の魔法で作る「爆速・台湾煮卵」

台湾

万人向け卵料理滷味ダイエット

食材

市販のゆで卵（またはうずら水煮）時短滷汁（コーラ多め・醤油・めんつゆ・五香粉など）チューブ生姜

スパイス

五香粉の甘くエキゾチックな香りと焦がし醤油の匂い

ベジタリアン（めんつゆを昆布出汁に変えた場合）

木綿豆腐滷味【時短＆低予算レシピ】

冷凍庫が木綿豆腐を台湾の「凍豆腐」に進化させる！スープを吸い込む極上大豆

台湾

万人向け煮物・惣菜滷味高タンパク

食材

木綿豆腐時短滷汁（醤油・めんつゆ・コーラ・五香粉など）チューブニンニクごま油

スパイス

五香粉のエキゾチックな香りとニンニクのパンチ

ヴィーガン（めんつゆを昆布出汁に変えた場合）

さつま揚げ滷味【時短＆低予算レシピ】

日本のさつま揚げが台湾の「甜不辣」に完全変身！魚の甘みと八角の奇跡

台湾

万人向け煮物・惣菜滷味魚の旨味

食材

さつま揚げ（具なしの平天など）時短滷汁（醤油・コーラ・五香粉など）チューブ生姜

スパイス

五香粉のエキゾチックな香りと魚のすり身の甘い匂い

ペスカタリアン

カリフラワー滷味【時短＆低予算レシピ】

ブロッコリーを超えるスープ吸収力！白ご飯の代わりになる糖質オフの白い森

台湾

万人向け野菜料理滷味ダイエット

食材

カリフラワー時短滷汁（コーラ多め・醤油・めんつゆ・五香粉など）チューブ生姜

スパイス

五香粉の甘い香りと野菜のホクホクした匂い

ヴィーガン（めんつゆを昆布出汁に変えた場合）

なす滷味【時短＆低予算レシピ】

レンジがなすを紫の宝石に変える！油を吸わせない究極の「トロトロ台湾なす」

台湾

万人向け野菜料理滷味トロトロ食感

食材

なすごま油（コーティング用）時短滷汁（醤油・めんつゆ・コーラ・五香粉など）チューブニンニク

スパイス

五香粉の甘い香りとニンニクごま油の強烈な香ばしさ

ヴィーガン（めんつゆを昆布出汁に変えた場合）

焼き豆腐滷味【時短＆低予算レシピ】

香ばしい焼き目が台湾スープを抱え込む！煮崩れない最強の節約豆腐ルーウェイ

台湾

万人向け煮物・惣菜滷味出汁の吸収

食材

焼き豆腐時短滷汁（醤油・めんつゆ・コーラ・五香粉など）チューブニンニクごま油

スパイス

五香粉の甘い香りと焦がした大豆の香ばしい匂い

ヴィーガン（めんつゆを昆布出汁に変えた場合）