パトゥルジャンケバブ
羊肉の脂がナスを極上のスイーツに変える！素材で殴る絶品串焼き
食材
スパイス
トルコ・野菜料理のレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（9件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
カルヌヤルク
お腹を割かれたナス！トロトロ野菜と肉汁のトルコおふくろの味
食材
スパイス
イマムバユルドゥ
お坊さんが気絶した！？オリーブオイルと野菜の甘みが溶け合う極上冷菜
食材
スパイス
ヤプラックサルマ
ぶどうの葉で包む宝石！松の実とシナモンが香る宮廷の冷製おつまみ
食材
スパイス
ビベルドルマス
ピーマンの旨味が米に染み込む！ふっくらお米のコロンと可愛い肉詰め
食材
スパイス
ラハナサルマス
スパイス香るひき肉と米！トルコ風ロールキャベツ
食材
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タゼファスリエ
野菜の甘みが爆発！サヤインゲンとトマトの柔らかオリーブオイル煮
食材
スパイス
プラサ・イェメーイ
ネギが主役！甘みを極限まで引き出したリーキのオリーブオイル煮
食材
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シャクシュカ
揚げ野菜とトマトの饗宴！彩り鮮やかなトルコの定番冷製メゼ
食材
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