炒蚕蛹（チャオツァンヨン / 蚕のサナギのスパイス炒め）
見た目は巨大な幼虫！噛むとプチッと弾ける高タンパクおつまみ
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山東名物のレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（6件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
大葱蘸醬（ダーツォンジャンジャン / 生ネギの甘味噌ディップ丸かじり）
ネギは野菜スティックです！山東省の豪快すぎる日常食
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油炸知了猴（ヨウザージーリャオホウ / セミの幼虫の素揚げ）
エビフライより旨い！？夏の夜の風物詩・セミの幼虫揚げ
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四喜丸子（スーシーワンズ / 巨大な四つの肉団子醤油煮込み）
一口サイズは偽物！？テニスボール大の縁起物・巨大肉団子
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軟炸鶏（ルアンザージー / 中国風・フワフワ衣の塩唐揚げ）
ガリガリじゃない！卵白の衣で包んだフワフワの中国式唐揚げ
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青島啤酒（チンタオピージョウ / 中国を代表するスッキリ系国民的ビール）
水のように飲める！激辛中華を流し込む「スッキリ系ビール」の最高峰
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