ケランパン（韓国風・卵パン）
屋台の冬の風物詩！丸ごと卵が入った甘じょっぱいホカホカ卵パン
食材
スパイス
パンのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（323件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
ゲーン・ハンレー（チェンマイ風・豚バラ肉の生姜カレー）
ミャンマーの風。生姜とニンニクが効いた豚肉の甘辛煮込み
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カノム・クロック（ココナッツミルクのたこ焼き風パンケーキ）
外はカリッ、中はトロ〜リ！ココナッツの甘じょっぱい屋台菓子
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ナム・バイトゥーイ（パンダンリーフ・ウォーター）
東洋のバニラ！緑の葉っぱが放つ甘〜いお茶
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バラ（ウォー）
豆の旨味がギュッ！外はカリッと中はふんわりの豆パンケーキ
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パングラ・フライ
砂肝のコリコリ炒め。お酒が止まらない最強のアンジュ
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ティンモモ
フワフワ・もちもち！チベット由来の花巻き蒸しパン
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マスコ・バラ
肉好きの夢！ひき肉を乗せたネワール風・豆パンケーキ
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ファパル・コ・ロティ
素朴な甘み。山岳地帯の黒いそば粉パンケーキ
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セルロティ
お祭りのリング！米粉で作るサクサク・モチモチの甘いドーナツ
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マルプア（ネパール風）
シロップ滴る悪魔のパンケーキ。お祭りの日の背徳スイーツ
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マカエ・コ・ロティ
香ばしい黄色いパン。トウモロコシ粉で作る山岳地帯の主食
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コド・コ・ロティ
ヒマラヤの命を繋ぐ黒いパン。栄養満点の「キビのクレープ」
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バンデル・コ・セクワ（イノシシ肉の串焼き）
ワイルドすぎるネパールBBQ！野性味あふれるイノシシ串
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バターナン（サクサクとした層のナン）
幾重にも重なる魅惑の断層！ギーを練り込んだリッチでサクサクな宮廷パン
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ガーリックナン（ニンニク＆パクチー入りナン）
香ばしさが大爆発！焦がしニンニクとパクチーが食欲の理性を破壊するSNS映えパン
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チーズナン（ピザ風SNS映えナン）
チーズの洪水に溺れる！カレーを忘れて貪り食う背徳のピザ風SNS映えナン
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チャパティ（全粒粉の無発酵パン）
これぞインドのリアルな食卓！全粒粉の香ばしさが弾ける無発酵パン
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タンドリーロティ（力強い窯焼きパン）
全粒粉の香りと炭火の魔法！ナンより素朴でチャパティより力強い窯焼きパン
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プーリー（インドの揚げパン）
風船のように丸く膨らむ黄金色！お祝いの朝を彩るインドのサクサク揚げパン
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バトゥーラ（インドの揚げパン）
巨大な飛行船が油に浮かぶ！ヨーグルトが醸し出す酸味と究極のフワモチ感
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アルーパラタ（香ばしく焼き上げたパン）
スパイスじゃがいもがぎっしり！バターが溶け出す北インドの朝の王様
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ラッチャパラタ（全粒粉の絶品パン）
渦巻きが生み出すサクサクのミルフィーユ！ギー香る全粒粉の絶品パン
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クルチャ（北インドの屋台パン）
ふっくら柔らか！ベーキングパウダーが生み出す北インドの屋台パン
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