説明
スパイスを効かせた挽肉を極小の生地で包んで茹で、ニンニクヨーグルトと焦がしバターソースをかけたトルコ風水餃子。
【マントゥ】を食べられるお店
調査中
この料理を提供するお店を調査中です。
このサイトでは、辞典情報だけでなく「購入・提供できるお店」もわかるように情報を整備しています。
※後述の【レシピ】は、掲載店のレシピではなく、一般的な料理レシピです。
もっと知る スパイス・代替食材・豆知識など
味の決め手スパイス
乾燥ミントとニンニク
日本のスーパーでの代替食材
餃子の皮,合い挽き肉,ギリシャヨーグルト
ペアリング
トルコ紅茶（チャイ）
豆知識
【トレンド】「1つのスプーンに40個乗るのが最高のマントゥ」と言われるほど小さく作るのが腕の見せ所。女子会で作れば盛り上がること間違いなし。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】小さな水餃子をスプーンですくい、たっぷりのヨーグルトと焦がしバターソースをしっかり絡めて一気に食べる！
アレルゲン
小麦,乳製品,卵,牛肉