白身魚(マチ) マスタードとココナッツが恋する魚!沿岸部のカレーを彩る海の恵み 食材 インド 大人向け魚介類シーフード この食材・スパイスを使う料理 フィッシュティッカ(白身魚のタンドール串焼き)フィッシュモリー(魚のココナッツミルク煮込み)フィッシュポリチャトゥ(魚のバナナの葉包み焼き)ミーンコランブ(南インドの酸っぱ辛い魚カレー)ケララフィッシュカレー(タマリンドとココナッツの魚カレー)チェティナード・フィッシュカレー(タミル風の激辛魚カレー)
XO醬(エックスオージャン) 一さじでチャーハンが高級ホテルの味に!干し貝柱と干しエビの黄金の宝石箱 調味料 台湾 大人向け高級調味料中華の最高峰シーフードソース この食材・スパイスを使う料理 XO醬炒蘿蔔糕(XO醤のピリ辛炒め大根餅)