芝麻醬(ジーマージャン) 濃厚なゴマの香りに包まれる!台湾の「涼麺」と「麻醤麺」の絶対的支柱 調味料 台湾 万人向けペースト調味料台湾式ねりごま この食材・スパイスを使う料理 涼麺(リャンミェン)麻醤麺(マージャンミェン)雞絲涼麵(ジースー・リャンミェン)胡麻龍鬚菜(フーマーロンシューツァイ)涼麺(冷たい麺料理・リャンメン)蒟蒻涼麵(ジュールォリャンミェン)
花生醬(ホアシェンジャン) 台湾のピーナッツは香ばしさが異常!涼麺からハンバーガーまで支配する濃厚ペースト 調味料 台湾 若者向けペースト調味料涼麺の隠し味 この食材・スパイスを使う料理 花生厚片吐司(ピーナッツ厚切りトースト)