枸杞（ゴウチー） 杏仁豆腐の上だけじゃない！台湾スープに「赤い甘み」を添える必須アイテム スパイス 台湾 万人向け乾物スパイス赤い彩りと甘みの宝石 この食材・スパイスを使う料理 紹興醉鶏（シャオシン・ズイジー）烏骨鶏白斬鶏（ウーグージー・パイチーヂー）蛤蜊絲瓜（グーリー・スーグア）桂圓紅棗茶（グイユェン・ホンザオチャー）紅棗銀耳湯（ナツメと白きくらげのスープ）枸杞銀耳湯（クコの実と白きくらげのスープ）