韭黃（ジウホァン） ニラ特有の臭みゼロ！上品な甘みと柔らかさを極めた「黄色いニラ」 食材 台湾 女性向け生鮮野菜太陽を知らない高級ニラ この食材・スパイスを使う料理 鮮魚小籠包（白身魚ショウロンポー）鍋貼（グオティエ）台湾蒸餃（タイワン・ジェンジャオ）韭黃肉絲（ジウホァンロースー）招牌鍋貼（台湾式焼き餃子・朝食スタイル）