ロショマライ・アイスクリーム
ダッカの最新トレンド!伝統スイーツとアイスのハイブリッド
食材
スパイス
エリアで探せるアジアン料理店&食材販売店。レシピも続々ご紹介!
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集(116件)。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
バングラデシュ料理は、ビリヤニ、カレー、パンなど、南アジアのスパイスを活かした料理が特徴。家庭で作れるレシピを紹介しています。
ダッカの最新トレンド!伝統スイーツとアイスのハイブリッド
イードの祝福。デーツとナッツがたっぷり入った神聖なミルク
小麦粉じゃない!牛肉カレーに最高の相性を見せる「米粉のパン」
ビリヤニの最強の相棒!ミントとスパイスの爽やかヨーグルト
甘酸っぱくて爽快!村の素朴なバターミルク
猛暑のオアシス。フレッシュレモンと岩塩の特製ジュース
未熟な青マンゴーの酸味が弾ける!夏の定番ドリンク
お腹の調子を整える。木になるリンゴの濃厚ネクター
クリームたっぷり!ダッカの路上のリッチなミルクティー
イスラム国家の隠れた国産ビール!
国営工場が作る幻のラム酒!
路上で生搾り!大地の甘みと生姜の清涼感
先住民族の伝統。森のハーブで発酵させる米の酒
カルダモンが強烈に香る!濃厚なベンガル風ミルクティー
夏の最高のご褒美!黒岩塩が甘みを引き出すスイカ果汁
ラマダンの赤い命の水!バラ香る甘いシロップジュース
プチプチ食感の胃腸薬!バジルシードのレモン水
お米の栄養を飲み干す!おばあちゃんの熱中症対策水
ビリヤニのお供の絶対王者!現地の激甘な瓶コーラ
天然の点滴。路上で割って飲む若いヤシの実