グンドゥルック
酸味がクセになる！無塩発酵の乾燥青菜スープ
食材
スパイス
ネパール・スープのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（10件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
アルタマ
発酵筍の強烈な酸味がクセになる！ネパール式スープカレー
食材
スパイス
クワティ
9種類の豆が織りなすパワー！ネパールの「七草粥」的スープ
食材
スパイス
トゥクパ
ヒマラヤの冷えた体を温める、具だくさんスパイスうどん
食材
スパイス
スジャ（チベット風バター茶）
塩とバターの濃厚スープ！？高山病を防ぐエネルギー茶
食材
スパイス
シシヌ・コ・ティウン
触ると痛い「イラクサ」のスープ！野性味あふれる山の恵み
食材
スパイス
スープ・モモ（ジョル・モモ）
心も体も温まる！冬のカトマンズで最も愛される「モモの浸かり風呂」
食材
スパイス
マチェ・コ・ジョル（ネパール式魚カレー）
川魚の旨味が爆発！酸味が効いたサラサラのフィッシュカレー
食材
スパイス
シンキ
土の中で発酵！？大根が強烈な酸味を放つ「ネパールの冬の知恵」
食材
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テントゥク
心も体も温まる、チベット・ネパールの「すいとん麺」
食材
スパイス