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サクサク甘酢のレシピ一覧

自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（3件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。

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鍋包肉（グオバオロウ / 東北風・豚肉のサクサク甘酢揚げ）

サクサクの極致！東北地方が誇る「黄金の豚肉フライ」
中国
万人向け肉料理揚げ物東北料理甘酸っぱい
食材
豚肉片栗粉白酢砂糖ネギ
スパイス
日本の豚ロース肉と片栗粉お酢と砂糖で自作可能
19世紀末ハルビンの役所にロシア人客が多く訪れたため彼らの口に合うように甘酸っぱい味付けにしたのが始まりです。