パニール・コ・タルカリ（チーズカレー）
ベジタリアンのご馳走。自家製チーズのコク旨カレー
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ベジタリアンのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（10件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
パニールティッカ（ベジタリアンBBQ）
ベジタリアンBBQの絶対王者！スパイスが焦げたチーズの香ばしさが堪らない
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パラクパニール（ほうれん草とチーズのカレー）
ベジタリアンの最高峰！インドチーズとほうれん草の濃厚クリーミーカレー
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パニールバターマサラ（チーズのトマトバターカレー）
チキンを超えた満足感！リッチなバターソースと角切りチーズの黄金カレー
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南インドのミールス（バナナの葉のベジタリアン定食）
バナナの葉の上が小宇宙！混ぜるほどに味が変化する究極のスパイス定食
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ボンベイ・サンドイッチ（緑のチャツネの直火焼きホットサンド・インド屋台版）
緑のチャツネとピンクの野菜が織りなす断面美！ムンバイ路上の名物トースト
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パニール・ティッカ（インドチーズのタンドール串焼き・インド屋台版）
真っ赤に燃える四角いチーズ！タンドール窯が引き出すスモーキーな絶品
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ベジ・フランキー（スパイス野菜のムンバイ風ラップ・インド屋台版）
ムンバイが産んだ魔法の筒！特製マサラとビネガーオニオンが刺激する野菜ラップ
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三杯杏鮑菇（サンベイシンバオグー）
お肉が入ってないのにメイン級！エリンギに三杯ダレが染み込むベジタリアン熱炒
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三杯麵腸（サンベイミェンチャン）
お肉のような弾力！小麦グルテン「麺腸」をごま油とバジルで炒めた精進料理
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