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スパイス＆アジア食材辞典

食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典

掲載件数: 4 件

絞り込み中 強烈な酸味 条件クリア
🧪形状・タイプ
🍳用途
🌿風味
クリア

青マンゴー（カッチャ・アーム）

顔が歪むほどの鮮烈な酸っぱさ！夏のカレーを引き締める緑の果実
食材 インド
ガチ勢向け果物強烈な酸味ダイエット
この食材・スパイスを使う料理
マンゴーアチャール（青マンゴーのスパイス漬け）アレッピー・フィッシュカレー（マンゴー入りの酸っぱい魚カレー）アレッピー・プラウンカレー（マンゴー入りの海老ココナッツカレー）アーム・パンナ（青マンゴーのスパイスジュース）