チャット・マサラ（酸っぱ辛い魔法の粉）
屋台の味はこれ一つ！黒岩塩とマンゴーのジャンクな粉
スパイス バングラデシュ
スパイス＆アジア食材辞典
食材・調味料・スパイス・調理器具の特徴・使い方を探せる辞典
掲載件数: 7 件
鶏精（チージン / 中華風鶏がらスープの素）
中華料理店のあの旨味！黄色い顆粒の魔法のダシ
調味料 中国
MDH チャンキー・チャットマサラ
インド版・魔法の粉！何にでもかける「すっぱしょっぱい」スパイス
調味料 インド
ダシダ（牛肉風味の粉末ダシ）
韓国料理店の魔法の粉！一瞬で本格的な味になる牛ダシ
調味料 韓国
花生粉（ホアシェンフェン）
何にでもかけちゃう！台湾の屋台スイーツを支配する「甘いピーナッツの粉」
食材 台湾
烹大師（ポンダーシー）
味の素が生んだ台湾の国民的旨味！食堂の味を裏で支える「カツオ風味の魔法の粉」
調味料 台湾
百草粉（バイツァオフェン）
台湾夜市の揚げ物の匂いはコレ！甘草が効いた「甘じょっぱい」ミックススパイス
スパイス 台湾