台湾
調理器具
茄芷袋（ガァジィダイ）
赤・青・緑のシマシマ！台湾のおばあちゃんが愛用する最強のナイロンメッシュ袋
説明
赤、青、緑の鮮やかな三色のストライプ模様が特徴的な、ナイロンメッシュ素材の手提げ袋。水に強く、驚くほど丈夫で、台湾の伝統市場での買い物に絶対欠かせない。
詳細分類: 万人向け,買い物袋,台湾の伝統エコバッグ
【茄芷袋（ガァジィダイ）】を購入できるお店
調査中
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※後述の【使い方】は、掲載店の説明ではなく、一般的な使い方です。
使い方
材料
- ナイロンメッシュ
- プラスチックチューブ（持ち手）
作り方
- 【使い方】市場で買った泥付きの野菜や、水滴の滴る魚や肉をそのまま放り込む。メッシュ素材のため通気性が良く、汚れても水でジャブジャブ洗ってすぐに乾かすことができる。非常に軽くて小さく折りたためるため、エコバッグとして究極の実用性を誇る。
もっと知る 代替品・組み合わせ・豆知識など
味の決め手スパイス
なし（無臭）
日本のスーパーでの代替食材
現代のナイロン製エコバッグ
ペアリング
市場での食材の買い出し、お弁当の持ち運び
豆知識
【万人向け】別名「台湾のルイ・ヴィトン」とも呼ばれ、古くはイグサ（藺草）で編まれていたものが、ナイロン製に進化して普及した。昔は「おばあちゃんの買い物袋」というダサいイメージだったが、近年は「レトロで可愛い（文青風）」と若者や観光客の間で大ブームになり、ペンケースやポーチなどの派生グッズが新大久保でも飛ぶように売れている。
食べ方・マナー
【独自の食べ方】（調理器具ではないが）この袋の中に台湾ビールや屋台の小吃をパンパンに詰め込み、公園やホテルで広げて宴会を始めるのが台湾旅行の醍醐味！