スープ・モモ(ジョル・モモ) 心も体も温まる!冬のカトマンズで最も愛される「モモの浸かり風呂」 ネパール 蒸し物スープネパール餃子 食材 モモ(蒸し餃子)トマト白ごま乾燥大豆(バトマス)ティムル(ネパール山椒) スパイス 白ごま(濃厚なコク)ティムル(シビレ)レモン・トマト(酸味) 辛さレベル 🌶️🌶️ Lv.4 ハラール可(豚肉不使用時)
Cモモ(チリ・モモ) ビールが水のように消える!インド中華とネパール餃子の炎の結婚 ネパール 炒め物ネパール餃子インド中華 食材 モモ(蒸し餃子または揚げ餃子)ピーマン玉ねぎトマトケチャップ中国醤油 スパイス トマトケチャップチリソース醤油 辛さレベル 🌶️🌶️🌶️ Lv.5 ハラール可(豚肉不使用時)
フライ・モモ カリッ!ジュワッ!ファストフード感覚でかぶりつく「揚げモモ」 ネパール 揚げ物ネパール餃子スナック 食材 モモ(包む前の生のものまたは蒸したもの)揚げ油 スパイス モモマサラ(中の餡のスパイス)ティムル(ソースのシビレ) 辛さレベル 🌶️🌶️ Lv.3 ハラール可(豚肉不使用時)
サデコ・モモ モモとサラダの衝撃の融合!酸っぱ辛くてカリカリな魅惑のアレンジ ネパール 和え物サラダネパール餃子 食材 フライモモ(揚げたモモ)赤玉ねぎトマト青唐辛子コリアンダー(パクチー) スパイス マスタードオイルレモン汁(酸味)青唐辛子 辛さレベル 🌶️🌶️🌶️ Lv.5 ハラール可(豚肉不使用時)