抓炒羊肉（ジュアチャオヤンロウ / 北京清真名物・衣揚げ羊肉の甘酢炒め）
宮廷料理の誇り！羊肉をサクサクに揚げて甘酢で絡める芸術
食材
スパイス
北京・清真名物のレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（5件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
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