紅燒素牛腩（ホンシャオスーニュウナン）
お肉なしで「牛肉麺」の感動を！八角香るコンニャクの極上台湾煮込み
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フェイクミートのレシピ一覧
自宅で作れるアジアン料理のレシピ集（7件）。スパイスは新大久保の食材店でも購入できます。
糖醋猴頭菇（タンツーホウトウグー）
お肉の繊維まで再現！？ヤマブシタケで作る「ヴィーガン酢豚」の最高峰
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素鹽酥雞（スーイェンスージー）
台湾夜市の唐揚げを大豆とキノコで！罪悪感ゼロの「フェイク鹽酥雞」
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宮保素雞丁（ゴンバオスージーディン）
大豆ミートが本物の鶏肉を超える！？激辛ピーナッツとフェイクチキンの四川風炒め
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素紅燒肉（スーホンシャオロウ）
脂身は冬瓜！赤身は車麩！台湾素食の魔術が光る「カロリーハーフ角煮」
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椒鹽素排骨（ジャオイェンスーパイクゥ）
骨まで食べられる！？タロイモと湯葉で作る「ヴィーガン・スペアリブ」のから揚げ
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滷杏鮑菇（エリンギの台湾風煮込み）
アワビのような食感と溢れるキノコ汁！台湾夜市のベジタリアン最強具材
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